Фестиваль шашлыка пройдет в Лорийской области Армении

7 сентября 2013 года

Пятый фестиваль-конкурс шашлыка среди профессиональных поваров и кулинаров-любителей пройдет в субботу в городе Ахтала Лорийской области на север Армении.

Как сообщил председатель общественной организации "Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций" Седрак Мамулян, фестиваль шашлыка преследует две цели: повышение туристической привлекательности страны путем стимулирования притока туристов в этот прекрасный регион, и развитие национальной армянской кухни.

Он также проинформировал, что в фестивале-конкурсе примут участия порядка 20-ти команд кулинаров, в том числе, по одной команде из России и Грузии. Кулинарные работы команд будет оценивать специальное жюри. Лучшим командам будут вручены призы в трех номинациях: "Лучший вкус", "Лучшее оформление" и "Лучшая идея", а одна из команд получит Гран-при фестиваля.

Как отметил начальник управления туризма Минэкономики Армении Мехак Апресян, подобные фестивали способствуют развитию туризма в регионах и, в конечном итоге, пропорциональному развитию страну. Он также подчеркнул значимость фестиваля с точки зрения сохранения древних армянских кулинарных традиций.

В свою очередь, основатель армянской рок-группы The Beautified Project, вокалист и гитарист Андре Симонян отметил, что в рамках фестиваля около церкви Сурб Мариам Аствацацин в Ахтале рок-группа даст концерт и исполнит свои лучшие произведения вместе с другими музыкантами, в исполнении которых прозвучат как народные, так и современные композиции.